O wyszukiwarce przepisów. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na sernik ewy wachowicz bez spodu.Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 401 672 sprawdzonych przepisów kulinarnych.
Czas 35 minut Porcji 10 kcal : 330 kalorii/100g Trudność łatwe Koszt: do 25 sernik wiedeński, przepis bez spodu a więc ciasto zawiera to co najlepsze – masę serową. Sernik wiedeński – składniki : 1 kg twarogu8 jajekpół kostki masła2 łyżki mąki pszennejłyżka budyniu waniliowego1,5 szklanki cukru pudru10 dag rodzynekpół łyżeczki proszku do pieczenia Sernik wiedeński – sposób wykonania : Wspaniały sernik wiedeński, przepis bez spodu a więc ciasto zawiera to co najlepsze – masę serową. Twaróg mielimy 3 krotnie. Masło ucieramy z cukrem pudrem dodajemy po 1 żółtku wciąż ucierając. Do twarogu dodajemy utarte masło i miksujemy, dodajemy mąkę i budyń, mieszamy. Z białek ubijamy pianę a rodzynki zalewamy wrzątkiem i odcedzamy na dodajemy do masy serowej i delikatnie mieszamy, dodajemy też wystudzone przekładamy do foremki wysmarowanej masłem, pieczemy 45 minut w 180 stopniach C. Po upieczeniu uchylamy piekarnik i ciasto wyjmujemy po przestudzeniu.WCBl2Li.